Fettsyror - viktigt för barn

(fortsättning från igår)
...Barn har ett större energibehov per kilo kroppsvikt än vuxna. Därför behöver de mer näringstät mat än vi. Fett är ett nödvändigt ämne för små barn och deras utveckling och det är viktigt att föräldrarnas intag inte översätts på barnen. Idag pratar man mycket om barnfetma och det är bra att det uppmärksammas med det får inte gå till överdrift. Det gäller också att hålla isär vilket fett man pratar om. Barn rekommenderas fet fisk 3 - 4 gånger per vecka eller kosttillskott bestående av fiskolja eller linfröolja.
För en normal utveckling av fostret vid graviditet är de essentiella fettsyrorna viktiga. Speciellt under den senare delen av graviditeten då barnets hjärna, syn och inlärningsförmåga utvecklas samt under den första levnadsmånaden. Fet fisk behövs regelbundet under graviditeten och vid amning men kvinnor uppmanas ofta till försiktighet på grund av miljöföroreningar. Då kan man istället välja ett kosttillskott av omega-3 fettsyra.
Vad det gäller vuxna... (fortsättning imorgon)

Andra bloggar om: fettsyror, omega, fisk, graviditet